На острове Искья есть три ресторана, которые входят в «Красный гид Мишлен». Посетив один из них вам удастся отведать блюда высокого класса, приготовленные лучшими шеф-поварами получившими мишленовскую звезду.
Поэтому не упустите возможность поэкспериментировать и получить новый незабываемый опыт в дегустации изысканной кухни с учетом самых новых, гастрономических тенденций. Также ознакомьтесь с любимыми ресторанчиками местных жителей.
Il Mosaico
Находится в городе Казамиччола, Piazza Bagni, 4. Высокое качество и изысканность предлагаемых блюд, делают это место одним из самых уникальных на острове Искья.
Шеф-поваром является Джованни Де Виво, который придерживается строгих стандартов и готовит блюда предназначенные исключительно для «гурманов». Можно сказать, что он никогда не останавливается на достигнутом, и всегда находится в поиске, совершенствуя местные гастрономические традиции.
Ресторан находится на территории отеля Terme Manzi Hotel & SPA. Летом, пообедать или поужинать можно на открытой террасе с видом на внутренний дворик отеля. Меню — первое, второе и десерт на одного человека может стоить 95 €. Имеет одну мишленовскую звезду.
Dani Maison
Находится в городе Искья, Via Monte Tignuso, 4. Настоящий кулинарный оазис, находится среди пышной растительности и чем то напоминает ботанический сад, тщательно ухоженный и без изъянов как и блюда предлагаемые здесь.
Шеф-поваром является Нино Ди Костанцо, блюда которого всегда соответствует строгим стандартам изысканной кухни.
Цены достаточно высокие но соответствуют уровню ресторана. Меню на двоих может стоить от 220 € до 750 €. Имеет две мишленовские звезды.
Indaco
Находится в городе Лакко-Амено, площадь S. Restituta, 1. Шеф-поваром является Паскуале Паламаро, который известен тем, что дает классическим, средиземноморским блюдам новую жизнь, превнося в приготовление и подачу уникальные, креативные новшества.
Ресторан расположен на территории отеля L’Albergo Della Regina Isabella, который очень известен в кругах голивудских звезд и политических деятелей. Дегустационное меню на одного человека будет стоить 90 €. Имеет одну мишленовскую звезду.
Примечание: все цены указаны приблизительно, администрация ресторанов может менять их в любой момент, без предупреждения, в зависимости от сезонов.
Найти отели: